Over Meet Vegan

ONTSTAAN UIT LIEFDE VOOR PURE PLANTAARDIGE VOEDING, MET RESPECT VOOR DE NATUUR, MENS EN DIER

Over Meet Vegan & The Vegan Food Inspirator

Meet Vegan & The Vegan Food Inspirator zijn ontstaan uit liefde voor pure plantaardige voeding, met respect voor de natuur, mens en dier. Vanuit de wens iedereen de mogelijkheid te geven om kennis te maken met de inspirerende vegan keuken, is mijn missie ontstaan dat in ieder restaurant minimaal drie inspirerende plantaardige gerechten op de kaart staan. Onder de naam Meet Vegan maken mensen kennis met (gezonde) energie gevende vegan voeding in kookworkshops, masterclasses en geven we vitaliteitstrainingen op het gebied van energie gevende voeding voor bedrijven en hun medewerkers. We laten zien wat vegan voeding kan doen voor lichaam en geest.

Onder het label The Vegan Food Inspirator begeleiden we restaurants en koks maar ook jouw bedrijfscateraar met de transitie naar meer plantaardige gerechten op de menukaart. Van menukaartscan tot aan diverse vegan opties op de menukaart.

Onze kernwaarden zijn:

Verbinding

Verbinding is onze belangrijkste kernwaarde, onze voorwaarde. Verbinding is de voedingsbodem voor creatie, inspiratie, gezonde relaties, vertrouwen. En eten verbindt mensen al eeuwenlang over de hele wereld, in alle culturen.

Puur

Puur staat voor de manier waarop wij zaken doen, naar buiten treden. What you see is what you get. Openheid en authenticiteit zijn daarin belangrijke normen. Puur zijn ook onze gerechten, de ingrediënten waarmee wij werken. Pure smaken en structuren.

Voeding

Voeding is waar je ons wakker voor kunt maken en staat voor ons voeden met kennis, liefde, positiviteit, pure plantaardige voeding, zodat we de beste versie van onszelf kunnen zijn. En dat maakt weer dat we je de beste service geven, meedenken en samen de mooiste creaties maken.

Inspiratie

Zoveel mogelijk mensen kennis laten maken met de vegan keuken en inspireren om vaker plantaardig te eten, dat is waar we het voor doen. Ons hart gaat sneller kloppen van het creëren van nieuwe, inspirerende, plantaardige gerechten. Dat doen we door buiten de lijntjes te kleuren met een gezonde dosis lef. De vegan keuken is één groot avontuur en er is nog superveel te ontdekken.

Over mij

Hi, ik ben Priscilla!

‘Once upon a time....!’

Vanaf het moment dat ik met mijn hoofd boven het aanrecht uitkwam hielp ik mijn moeder in de keuken. Tenminste, ik bakte vooral koejes en taarten want ik was een échte snoeperd! Nog steeds ben ik gek op eten!
2010

‘Mijn zoektocht’

Een tijdje voelde ik mij minder goed en was ik niet zo gezond. Daardoor kwam ik een paar keer in het ziekenhuis terecht. Vanaf dat moment besloot ik dat ik positief en gezond in het leven wilde staan. Mijn zoektocht naar gezonde voeding begon hier en zette mij op het pad naar vegan voeding en lifestyle. Ik ben mij helemaal gaan verdiepen in de plantaardige keuken en heb deze mij eigen gemaakt.
mijn zoektocht
2013

‘Het roer om!’

Na 20 jaar accountancy en een burn-out gooide ik het roer om en ging doen waar ik blij van word! Het creëren van nieuwe gerechten is waar mijn hart sneller van gaat kloppen. Ik richtte The Vegan Food Inspirator op, om koks te begeleiden tenminste drie inspirerende vegan gerechten op de menukaart te plaatsen en begon met het geven van culinair advies voor de vegan keuken aan horeca en bedrijven.
2018

‘Educate yourself’

2020 bleek een turbulent jaar vol veranderingen en uitdagingen. In dit jaar heb ik de opleiding Veggie Chef bij VIP Health & Nutrition afgerond. De opleiding heeft mij veel inzicht in de professionele keuken gegeven. Ik heb mijn kennis uit de opleiding gecombineerd met mijn kennis als voedingsdeskundige met prachtige, smaakvolle èn voedzame vegan gerechten als resultaat.
2020

‘Nieuwe kansen pakken’

Voeding, gezondheid en vitaliteit is waar het in 2021 over gaat. In dit jaar ontstaat Meet Vegan omdat steeds meer mensen lekker, inspirerend en gezond vegan willen leren koken. Onder de naam Meet Vegan geef ik (online) vegan kookworkshops aan bedrijven en particulieren.
2021
1

“Je kunt elke dag opnieuw kiezen..."

— The Vegan Food Inspirator

De Vegan Nieuwsbrief

Contactgegevens

KvK: 72921196
Btw: NL002171961B58

Socials

In de Meet Vegan inspiratiesessies neem ik je mee in de avontuurlijke vegan keuken en leer je dat vegan eten lekker, inspirerend èn gezond kan zijn!
Copyright 2023 gemaakt door CustomerScope
Civas opledingen
Kosmeo Health
linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram